对抗水肿的几种菜肴

 　　第203天(29周) 对抗水肿的几种菜肴

　　孕妈妈在妊娠中晚期往往会出现水肿,这不单加重了怀孕的辛苦,还容易发生妊娠高血压病。为了对抗水肿,需要限制饮食中的盐分。减盐乏味可借助甜、酸来调剂,或是充分发挥食材本身的鲜香。现推荐几例用甜味和酸味调剂的美食,谁爸爸可以借鉴,举一反三。

　　醋烹翅中

　　醋烹的方法能让餐桌上荡漾着诱人的醋香,可很好地弥补低盐使食物味道不足的缺憾,也同样适用于其他食材的烹制。

　　酸辣冬瓜汤

　　夏天,孕妈妈胃口较差,低盐酸辣冬瓜汤兼有消暑开胃、补水利水的功效。

　　番茄炖牛肉

　　番茄中含有的有机酸,不仅可以调剂低盐对食物口味的影响,还有助于让纤维粗大的牛肉变得软烂易熟。准妈妈每餐进食1克食盐,全天不超过3克,即可满足孕妇水肿时对低盐饮食的要求。

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